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好友缘月饼是南宁知名月饼品牌,已有22年历史,持续热销的背后,是好友缘月饼“变”与“不变”的品牌战略,更是一种“守正”与“创新”的智慧。
好友缘月饼,由广西知名餐饮企业——好友缘于1999年倾力打造,并由拥有超过20年月饼制作经验的名师主理。引自香港“皮薄松化”的烘焙技术,又与邕城人文气息相融,使好友缘月饼拥有港式邕范儿的独特风味,口口经典。牛扒五仁、酥皮斑斓等口味,都是好友缘月饼的招牌精品。
得益于好友缘21年高端粤菜烹饪经验,好友缘月饼精选了与自然更接近的食材。所有的饼皮及馅料,都是以降低30%的油及降低40%的糖特制。在制作过程中,先经过九道搅拌、折卷、松弛的技法,再用适度火候精心烘焙,一枚美味、健康、香醇的月饼才算完成。
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